"Pudim" de Pêssego

"Pudim" de Pêssego

Receita:

650 gr de pessegos (fiz com os pessegos que tinha)
3 iogurtes (aproveitei uns iogurtes de coco que fiz na bimby e não gostei, mas normalmente uso naturais)
2 saquetas de gelatina (usei condi)

 

Preparação:

Dissolver a gelatina em 400 ml de agua e ferver. Reservar

Retirar os caroços dos pessegos, mas deixar a casca.

Colocar os pessegos, os iogurtes e a gelatina no copo da bimby e programar 1min/ vel 7

Colocar no frigorifico 2/3 horas para solidificar.

 


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