Sopa de Courgette, Cebola, Cenoura e Feijão verde com Repolho

Sopa de Courgette, Cebola, Cenoura e Feijão verde com Repolho

Ingredientes:

- 250 gr de repolho;

- 250 gr de cebola;

- 290 gr de courgette;

- 230 gr de cenoura;

- 140 gr de feijão verde;

- 1000 gr de Agua;

- 15 gr de Azeite;

- Sal a gosto.

 

Preparação:

Na varoma coloque o repolho partido a gosto e reserve.

Colocar os restantes ingredientes no copo da bimby, a varoma, e programar 25 min / Varoma / Vel. 1

Para passar a sopa, programar 1 min e vá progressivamente até à vel 7.

Juntar o repolho.